课文《煮书》出自三年级上册语文书，其原文如下：
【原文】
爷爷的书房里挂着一张横幅，上面写着两个苍劲有力的大字——“煮书”。我感到很奇怪：书只能读，怎么可以煮呢？
一天，爷爷刚刚写完一篇文章，正坐在椅子上品茶。我指着横幅问爷爷：“书怎么可以煮呢？书放在锅里煮，不会煮坏吗？”
爷爷笑了：“书是精神食粮嘛，既然是食粮，怎么不可以煮呢？煮熟了，吃下去才好消化吸收呀！”
爷爷看我疑惑不解的样子，便接着说：“你知道唐代大诗人杜甫吧？他小时侯读书，就能反复诵读品味，非把书读熟读透不可。其实，这就是‘煮书’。这样，他写起诗来就感到得心应手了。所以他说‘读书破万卷，下笔如有神’。我们学习语文，对那些好的文章也应该这么‘煮’。否则，就很难把WWW.slkj.OrG语文学好。”
“爷爷，你看我该怎么‘煮书’呢？”
“你可以从读课文入手嘛！那些课文都是范文，每天清晨起来，放声读上几遍，仔细品味一番，多有意思呀！这样‘煮’下去，你不仅能体会文章情感，还可以牢记妙词佳句，好处可多啦！肚子里的词儿多了，今后说话和写文章，还会犯愁吗？”
爷爷的话使我豁然开朗，“煮书”还真有道理哩！
【前言】
《煮书》通过爷孙俩围绕“煮书”展开的交谈，告诉学生的方法——反复诵读品味，读熟读透才能明白其中的道理。爷爷深入浅出的讲解都是由“我”为题引出的，通过学习也可启发学生明白借鉴别人的学习方法固然重要，但结合自己的实际摸索出适合自己读的书、学习的方法更重要。
【学习目标】
1、独立学会课文中出现的10个生字；会认9个生字，理解“煮书、消化、品味”等词语的意思；
2、正确流利朗读课文，分角色朗读课文；
3、通过对煮书的理解，引导学生紧扣爷爷说的话，抓住关键词帮助学生理解课文内容。帮助学生养成积累和运用关键词语的习惯，培养会读书的能力,养成良好的读书习惯。
【教学建议】
一、激趣导入，目标转化。
教师板书课题，指名读题。质疑：同学们你们看了课题之后有什么感受？
（学生质疑，煮书真的是把书拿到锅里去煮吗？）
师：现在我们就带着这些问题，来学习课文。
二、自主学文，整体感知。
1、学生自由朗读课文，读准字音，读通顺句子。找出不理解的词语，并作记号。
2、汇报自学预习情况。
A出示生词：
文章、品茶、粮食、所以、语文、犯愁、煮书、火锅、杜甫、诵读、否则、牢记、妙词佳句、一篇文章、疑惑不解、得心应手、豁然开朗、读书破万卷，下笔如有神。
3、查字典，理解词语的意思。（教给学生，通过查字典了解词意的方法。）
疑惑、得心应手、豁然开朗、疑惑不解、读书破万卷，下笔如有神
4、小组合作，分段朗读全文。
5、自由读，思考：读了课文后你知道了些什么？还有什么不理解的？请做上记号。
6、同学们带着问题读课文，边读边想边画。
三、学习课文，品读课文第一部分。
1．指名学生朗读第一自然段。看图理解：苍劲有力
2．教师重点指导学生读好，“我”觉得奇怪，疑虑的语气。
3．全班朗读此段。
四、指导学生写字。
1．明确读词，复习要写的字。文章、品茶、粮食、所以、语文。
2．教师范写。请学生点评。
3．学生独立练写。
